Startseite | Religion | Sprachwissenschaft | Geschichte | Humanwissenschaft | Naturwissenschaft | Kulturwissenschaft | Kulturschöpfungen

Sprachen | Wörter | Grammatik | Stilistik | Laut und Schrift | Mundart | Sprachvergleich | Namen | Sprachecke

Heinrich Tischner

Fehlheimer Straße 63

64625 Bensheim

Etymologie

umami

nhd. 'nach Proteinen schmeckend'

Email:

 

 
  • jap.

    • うまい (甘い; 旨い) umai 'wohlschmeckend; lecker; gut; schmackhaft; köstlich; delikat; geschickt; begabt; geübt; gewandt; tüchtig; schön; passend; gut in …; gewinnbringend.

    • + 味 (あ) mi 'Geschmack'

      • = うま味; うまみ (旨味; 旨み) umami  'köstlicher Geschmack, Schönheit, Vorteil'

        • > nhd. umami 'nach Proteinen schmeckend'

 

Sie benötigen die Schriftarten ARIAL UNICODE MS

Sonderzeichen

Abkürzungen

nach oben

Übersicht

Systematik

 

zur Sache

Sprachecke 11.09.2011

 

Datum: 2011

Aktuell: 07.04.2016